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Les menus

Menu d'automne

 Menu 1

 

 

Lundi

Mardi

Mercredi

Jeudi

Vendredi

 

A.M.

Collation

 

 

 

Pain pita et trempette aux fruits

 

 

 

La Voie lactée

 

Bananes et yogourt à la vanille

 Fruits et lait

 

Fruits et boisson de soya

 

Dîner

 

 

 

 

 

Pâté chinois à la viande et lentilles et pois verts en accompagnement

 

 

 

 

 

Potage aux poireaux

avec

Salade de carottes et haricots blancs et tranches de pain

 

Gratin de poisson

Porc Teriyaki et riz et légumes frais

Poulet crémeux avec fettucine

et fèves vertes en

accompagnement

 Dessert

 

 

Mousse aux fraises

 

 

 

Cantaloup

 

 fruits

 Fruits

 Compote de fruits

 

Breuvage

 

 

 

Lait

 

 

 

 

Lait

 Lait

 Lait

 Lait

 

P.M.

Collation

 

Céréales et verre de lait

 

Craquelins et fromage

+

Crudité

 

 

 

 

 

 

Muffin maison et lait

 

 

 

 

Biscuits à l’avoine et lait

 

 

Gâteau zucchinis

et lait 

 

 

Menu d'automne

Menu 2

 

 

Lundi

Mardi

Mercredi

Jeudi

Vendredi

 

A.M.

Collation

 

 

 

 

 

Lait frappé aux fruits

 

 

 

 

 

 

 

Fruits et yogourt vanille

 

 

Fruits et fromage

 

 Fromage cottage et fruits

Fruits et lait

 

Dîner

 

 

Saumon à la florentine

et taboulé

 

 

 

 

 Soupe-repas aux lentilles et pain de blé entier et fromage

Quiche aux épinards

et salade verte

 

Pain de viande péché mignon et haricots verts en accompagnement

Et orge aux champignons

 

Riz aux brocolis et poulet au four

et maïs en accompagnement

 

 

Dessert

 

 

 

Salade de fruits (non sucré)

 

 

 

 

Oranges

 

Gélatine aux fruits (fait maison)

Compote de fruits

pommes

 

Breuvage

 

 

Lait

 

 

 

 

 

Lait

 

 

Lait

 

 

Lait

 

 

Lait

 

P.M.

Collation

 

 

 

Muffin maison et lait

 

 

 

 

 

Végé-pâté sur pain pita et jus de légumes

 

Barres tendres aux framboises et lait

 

Galette de riz nature et fromage cheddar

 

Céréale et verre de lait

 

 

 Menu d'automne

Menu 3

 

 

Lundi

Mardi

Mercredi

Jeudi

Vendredi

 

A.M.

Collation

 

Bananes et lait

 

 

 

 

 

 

ananas et yogourt à la vanille

 

Lait frappé au tofu et aux fruits

 

Purée de pêches et framboises et lait

 

 

Cottage fruité

 

Dîner

 

Pâté au millet au bœuf aux légumes et fèves blanches et macédoine de légumes

 

 

 

 Ragoût de porc aux carottes, choux et couscous

 

 Soupe Minestrone et pain de blé entier et fromage

 

 

Filet de poisson cuit aux agrumes, salade de quinoa et légumes

 

 

Sauté de poulet et légumes et vermicelles et brocolis

 

 

Dessert

 

Yogourt à la vanille avec bleuets

 

 

 

 

 Salade de fruits

 Oranges

 

Fruits

 Raisins frais)

 

Breuvage

 

 

 

Lait

 

 

 

 

 Lait

 

 Lait

 

 Lait

 

 Lait

 

P.M.

Collation

 

 

Muffin de la souris et boisson de soya

 

 

 

 

Pain aux raisins et tartinade aux fruits et lait

 

 

 

 Crudités hummus et craquelins

 Pommes et fromage

 

 

Barre tendre aux bananes et aux dattes et lait

 

Menu d'automne
 Menu 4

 

Lundi

Mardi

Mercredi

Jeudi

Vendredi

 

A.M.

Collation

 

 

 

 

Carrés de cantaloup et lait de soya

 

 

 

 

 

 

Fruits et lait

Lait frappé

 

Pomme et trempette aux fruits

 

Purée multi-fruits et lait

 

Dîner

 

 

Chili végétarien et pain de blé

 

 

 

 

 

Spaghetti avec sauce aux lentilles et crudités

 

 

Poulet marrakech

et patate douce accompagnée de couscous

Omelette espagnole

 

Chaudrée de poisson et brocolis sur lit de riz sauvage

 

Dessert

 

 

fruits et yogourt à la vanille

 

 

 

Crème glacée à la vanille

 Compote de fruits

 fruits

 Pommes

 

Breuvage

 

 

 

Lait

 

 

 

 Lait

 

 Lait

 

 Lait

 

 Lait

 

P.M.

Collation

 

Crudité et craquelins et tartinade à l’edamame

 

 

 

 

Tortillas et tartinade aux oeufs

 

Muffin et lait

 

Galettes à la mélasse et lait

 

Céréales et verre de lait

 Menu d'automne

Menu 5

 

 

Lundi

Mardi

Mercredi

Jeudi

Vendredi

 

A.M.

Collation

 

 

Fruits et lait

 

 

 

 

 Fruits et yogourt à la vanille

 

fruits et fromage

 

Shake à l’orange

 

Bananes et lait

 

Dîner

 

 Riz asiatique au thon et à l’edamame

 

 

 

Lasagne aux épinards tofu et fromage et petite salade verte

 

Divan aux œuf sur nid d’orge et légumes

 

 

 

Pain de légumineuses sauce tomates et brocolis vapeur et pain blé entier

 

 

Poulet mandarin sur coucous et carottes et petits pois en accompagnement

 

Dessert

 

Compote de fruits

 

 

Gélantine aux fruits (fait maison)

Raisins frais

 cantaloup

 Fruits

 

Breuvage

 

 

Lait

 

 

 

Lait

 

Lait

 

Lait

 

Lait

 

P.M.

Collation

 

Carrés de yogourt aux fruits

 

 Pain pita et beurre de soya (Wowbutter)

 

 

crudités et trempette de fèves blanches et jus de légumes

 

Craquelins et tartinade de thon

Pain aux bananes

et lait

 

 

 

Menu d'été

Menu 1

                                                                   

 

 

Lundi

Mardi

Mercredi

Jeudi

Vendredi

 

A.M.

Collation

 

 

 

 

 

Melon miel

Yogourt

 

 Bananes

lait

 Purée multi-fruits et lait

 

Pommes

fromage

 

 

Fruits et yogourt

 

 

Dîner

 

 

 

 

 

Riz au cari et haricots noirs accompagnés de carottes cuites

 

 

Paillasson coloré

(gratin de légumes)

Accompagné d'une tranche de pain de blé entier

 

 

Salade du berger avec morceaux de poulet (à l'orge, légumes et fromage féta)

Quiche sans croûte accompagnée de légumes verts

 

 Sandwich de pain de blé entier à la garniture de tofu et légumes frais

 

 

Dessert

 

 

 

 

 

Salades de fruits (sans sucre ajouté)

 Mousse aux fraises et aux bananes

Oranges

Fruits

 

Crème glacée et coulis de petits fruits

 

Breuvage

 

Lait

 

Lait

 

Lait

 

Lait

 

Lait

 

P.M.

Collation

 

 

 

Muffins maison

et lait

 

 

Galette de riz et

fromage

 

 Houmous et craquelins

Barres tendres

maison et lait

 

 

 

Craquelins de blé entier et fromage cottage

 

 

Menu d'été

Menu 2

 

 

 

Lundi

Mardi

Mercredi

Jeudi

Vendredi

 

A.M.

Collation

 

 

 

 

 Lait frappé

aux fruits

 

Orange

lait

 

 

 

Yogourt et compote de fruits

 

 

Lait frappé au tofu et aux fruits

 Salade de Fruits et lait

 

 

Dîner

 

 

 

 

 

 

 

Chili lentille/tofu avec petits

Pains blés entiers et crudités

Salade repas de quinoa

 

 

Spaghetti à la viande et morceaux de fromage

 Orge au poulet et macédoine

 

Sandwich à la garniture de thon

et crudité

 

Dessert

 

 

 

 

Délice aux petits fruits

 

Compote de Fruits

 

 

Gélatine aux fruits (fait maison)

 Pomme

 

Salade de fruits

 

Breuvage

 

Lait

 

Lait

 

Lait

 

Lait

 

Lait

 

P.M.

Collation

 Végé-pâté (maison) et tortillas

 

Pitas de blé et tartinade au soya (wow butter)

 

 

 

Crudités et trempette ensoleillée (yogourt et crème sure) et lait

 Banane et

lait de soya

 

Craquelins

 

 

Menu d'été

Menu 3

 

 

 

Lundi

Mardi

Mercredi

Jeudi

Vendredi

 

A.M.

Collation

 

 

 

 

 

Fruits et yogourt

 fruits et lait

 

Fruits et fromage

 Smoothies

 

 

Cantaloup

avec trempette pour fruits maison

Et lait

 

 

 

Dîner

 

 

 

 

 

 

Riz au boeuf et aux légumes

 

 

Tagine trésors du désert

(pois chiches et légumes) accompagné de couscous

 

 

 

Croustillant de poulet sur lit de riz et accompagné de salade

de chou crémeuse

 

Poisson et

purée de légumes racines

 

 

 

Roulés avec garniture fruitée au poulet

 

 

 

Dessert

 

 

 

 

 

fruits

 Cornet de

Crème glacée à la vanille

 fruits

 Oranges

 fruits

 

Breuvage

 

Lait

 

Lait

 

Lait

 

Lait

 

Lait

 

P.M.

Collation

 

 

 

Céréale

Et lait

 

Pita et trempette de fèves blanches

 Fruits et fromage

 

 

 

Galette à la mélasse (fait maison)

et lait

 

 

 fruits et fromage

 

 

           

 

 Menu d'été

Menu 4

 

 

Lundi

Mardi

Mercredi

Jeudi

Vendredi

 

A.M.

Collation

 

 

 

 

 

Fromage cottage et fruits

 Fruits et

yogourt

 Salade de fruits et lait

 Céréale et lait

 

 

Fruits

et lait

 

 

 

Dîner

 

 

 

 

 

 

 Tarte en croûte de couscous et de tofu

 

Pâtes aux poivrons et haricots blancs et légumes en accompagnement

 

 

Chaudrée des profondeurs marines et pain au blé entier

 

Frittata (met à base d’oeuf)

et taboulé de bulgur

 Sandwich poulet mexicain et

crudité

 

Dessert

 

 

 

 

 

 Fruits

 

 

Gélatine aux fruits

Maison

Melon d’eau

 

Fruits

 

 

Oranges

 

 

Breuvage

 

Lait

 

Lait

 

Lait

 

Lait

 

Lait

 

P.M.

Collation

 

 

 

 

 Fruits

 

 

 

Wow butter et pain pita blé entier

Céréales et verre de lait

 Fruits

Et lait

 

Craquelins et fromage