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Les menus

 

 MENU 1 (Hiver 2022-2023)

 

Lundi

Mardi

Mercredi

Jeudi

Vendredi

 

A.M.

Collation

 

Fruits

--------------

          et

    lait de soya

 

  Fruits

 --------------

et

lait

Fruits

--------------

          et

    wow butter

 Fruits

--------------

            et

 lait de soya

Fruits

--------------

            et

 lait

 

Dîner

 

Potage de légumes d’automne. navet, courge musquée, tofu et haricots blancs,

pain de blé entier, concombres tranches

Pâté chinois à la viande

et aux lentilles et betteraves

Macaroni au blé entier, sauce rosée au fromage, saumon et petits pois

Porc Teriyaki, riz basmati, carottes

et brocolis

Fettucine au poulet sauce crémeuse à la tomate accompagné de fèves vertes

 

Dessert

 

Yogourt et framboises 

 

Mousse aux fraises et biscuits Graham

Ananas

Poires

 

 Compote de fruits

 

 

Breuvage

 

Eau 

 

Lait

 

Lait

 

Lait

 

Eau

 

P.M.

Collation

 Céréales

et lait

Craquelins

 et fromage 

Gâteau aux zucchinis

 et lait 

Trempette avocat et cacao

mini pita au blé

 

 

Biscuits pommes, avoine et noix de coco

etlait

 

MENU 2 (Hiver 2022-2023)

 

Lundi

Mardi

Mercredi

Jeudi

Vendredi

 

A.M.

Collation

 Fruits

--------------

        et lait  

Fruits

--------------

et lait de soya

 Fruits

--------------

         et lait

 

Fruits

--------------

 et trempette au yogourt

 

 

Fruits

--------------

          et lait  

 

 

 

Dîner

 

Gratin de poisson (aiglefin, pomme de terre sucrée, courge musquée,

chou-fleur, brocoli)

 et riz   

Soupe-repas aux légumes et lentilles, pain de blé entier et fromage

Quiche aux épinards (croûte de pain au blé entier)

et carottes

 

Boulettes aux pêches,

haricots verts en accompagnement

 et orge aux champignons

Sauté de poulet, 

vermicelles

et légumes Thaï

 

Dessert

 

Salade de fruits 

 

Yogourt et fraises

Compote pomme

Gélatine aux canneberges et aux framboises

(fait maison)

 Pêches

 

Breuvage

 

 

Lait 

 

 

Eau

 

 

Lait

 

 

Lait

 

 

Eau

 

P.M.

Collation

 

Sushi à la banane (pain tortillas au blé entier, wow butter et banane) 

Gâteau aux carottes et à l’ananas

 et lait

  Trempette au fromage, graines de chia et framboises et pain naan

Céréales et lait

 

Muffin maison aux fruits

et lait

 

MENU 3 (Hiver 2022-2023)

 

Lundi

Mardi

Mercredi

Jeudi

Vendredi

 

A.M.

Collation

 

Fruits

--------------

            et

lait 

 

Fruits

--------------

             et

lait  

 

Fruits

-------------

et

lait

 

Fruits

--------------

            et

lait de soya

 

  Fruits

-------------

et

Wow butter

 

Dîner

 Gratin d’œufs, brocoli et chou-fleursauce béchamel

et orge 

 

Ragoût de porc aux carottes, choux,

boulgour aux légumes

et pois 

 

Soupe Minestrone (légumes,

haricots rouge)

pain de blé entier

et fromage

 

Filet d’aiglefin au pesto de basilic et chapelure de blé entier,quinoa

et salade jardinière 

Poulet aux brocolis et

riz au maïs

 

Dessert

 

Kiwis

 

 

Mousse aux framboises

(tofu)

 

 

Ananas

 

Yogourt aux bleuets

 

Pêches

 

Breuvage

 

 

Lait 

 

 

Lait

 

 

Eau

 

 

Eau

 

 

Lait

 

P.M.

Collation

 

Houmous aux

 pois chiches et craquelins 

 

Fromage

et

Croustilles de

fèves vertes 

 

Céréales

et

lait 

 

Barre tendre

aux bananes

et aux dattes

et lait

 

Pain blé entier, tartinade de fruits et lait  

 MENU 4 (Hiver 2022-2023)

 

Lundi

Mardi

Mercredi

Jeudi

Vendredi

 

A.M.

Collation

 

  Fruits

--------------

          et lait

 

Fruits

--------------

         et lait

 

Fruits

--------------

  et lait de soya

 

Fruits

--------------      et fromage

 

 Fruits

--------------

et trempette au yogourt 

 

Dîner

 

Chili à la protéine végétale,

chou-fleur

et

Pointes de pain Naan

 

Spaghetti

au blé entier,

sauce aux lentilles

et concombres en tranches 

 

Poulet Marrakech

 patate douce, courge musquée, fèves vertes

et couscous

Omelette espagnole

et pois et maïs

Chaudrée d’aiglefin

et brocolis sur lit de riz sauvage

 

Dessert

 

Yogourt à la noix de coco, graines de chia et framboises 

 

Compote de fruits

 

Crème glacée à la vanille

 

Ananas, yogourt

et céréales

(Granola maison)

 

Mandarines

 

Breuvage

 

 

Lait

 

 

Lait

 

 

Eau

 

 

Lait

 

 

Lait

 

P.M.

Collation

 

Concombres, trempette  au fromage cottage et craquelins au blé

 (mini carré) 

Tortillas de blé entier

et tartinade aux tofu

Muffin maison

aux fruits et lait

Galettes à la mélasse

et lait

Céréales

et lait

 MENU 5 (Hiver 2022-2023)

 

Lundi

Mardi

Mercredi

Jeudi

Vendredi

 

A.M.

Collation

 

  Fruits

--------------

et

lait 

 

  Fruits

--------------

             et

            lait

 

Fruits

--------------

            et

lait 

 

      Fruits

--------------

et

lait de soya 

 

 Fruits

--------------

            et

fromage

 

Dîner

 Riz brun asiatique au thon

et à l’edamame

et accompagné de maïs

Lasagne

au blé entier,

 épinards et tofu et petite salade verte

 

Gratin de bœuf à la courge et au millet, légumes du jour

(fèves vertes, carottes orange

et jaune)

 Soupe bouillon de poulet aux légumes et pois chiches 

pain blé entier et fromage

Pâté berger au poulet crémeux et pois vert (pomme de terre sucrée, navet)

 sur nid de coucous

 

Dessert

 

Pêches 

 

Salade de fruits

 

Mangues et yogourt

 

Melon miel

 

Gélatines aux canneberges et fraises

(fait maison)

 

Breuvage

 

Eau

 

Lait

 

Lait

 

Lait

 

Lait

 

P.M.

Collation

 

Muffin

à la citrouille

et lait 

 

Pain pita au blé entier et beurre de soya

 (Wow butter)

 

Craquelins et trempette de fèves blanches

 

Croustade

 aux fruits

 

Céréales

et lait