Menus
Menu Automne / Hiver 2025-2026
En vigueur le 13 octobre 2025
Semaine 1
Lundi:
Fruits et céréales
Soupe poulet, légumes et nouilles et foccacia à l’italienne
Carrés aux fraises
Mardi:
Smoothie
Quiche aux poireaux et tomates séchées et salade de carottes à l’orientale
Galette de riz et beurre de soya
Mercredi:
Fruits et céréales
Tofu teriyaki, sauté de légumes et vermicelle de riz
Pain aux bananes
Jeudi:
Muffin anglais et confiture
Porc aigre-doux et bulgur aux légumes grillés
Fromage et craquelins
Vendredi:
Fruits et céréales
Croquettes du pêcheur, pommes de terre aux herbes et légumes
Galette aux dattes
Semaine 2
Lundi:
Fruits et céréales
Rigatonis au poulet pesto et légumes
Galette de riz et tartinade d’oeufs
Mardi:
Fruits et céréales
Bœuf à l’espagnol, quinoa et légumes
Tortillas à la banane et beurre de soya
Mercredi:
Fruits et céréales
Wrap tex-mex au tofu, légumes et salade du moment
Barre tendre
Jeudi:
Yogourt et granola
Pain de viande à la dinde et salade de brocolis et choux-fleurs
Galette à la mélasse
Vendredi:
Fruits et céréales
Wellington de saumon et couscous aux légumes
Gâteau aux fruits
Semaine 3
Lundi:
Fruits et céréales
Bœuf stroganoff, pâtes aux œufs et légumes
Mousse de thon et batônnets de sésame
Mardi:
Fruits et céréales
Pâté au poulet et légumes
Carrés aux dattes
Mercredi:
Smoothie
Crème de légumes, craquelins et végé pâté
Galette banane et avoine
Jeudi:
Fruits et céréales
Lasagne sauce à la viande et salade
Humus et pita
Vendredi:
Fruits et céréales
Tofu parmigiana, riz et légumes
Crudités et trempette
Semaine 4
Lundi:
Fruits et céréales
Pennes à l’italienne et légumes
Compote de pomme et biscuits
Mardi:
Carrés aux pommes
Casserole de bœuf et légumes
Galette de riz et tartinade d’oeufs
Mercredi:
Fruits et céréales
Souvlaki de tofu sur tortillas et légumes
Fromage et fruits
Jeudi:
Fruits et céréales
Poulet à la diable, riz et légumes
Galette aux dattes et graine de lin
Vendredi:
Yogourt en tube et fruits
Pâté au saumon, sauce aux œufs et légumes
Pouding au tofu à l’érable et bleuets
Semaine 5
Lundi:
Fruits et céréales
Spaghetti à la viande et salade du moment
Humus à la betterave et melba
Mardi:
Fruits et céréales
Poulet à la moutarde, salade d’orzo et légumes
Pain à la courge
Mercredi:
Bagel et fromage à la crème
Poisson poché au lait de coco, riz et légumes
Biscuits avoine et pommes
Jeudi:
Yogourt et granola
Guédilles au tofu, crudités et trempette
Craquelins et tartinade de tofu
Vendredi:
Fruits et céréales
Quesadillas aux haricots, légumes, crème sûre, guacamole et salade mexicaine
Surprise du chef
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Menu Été 2025
En vigueur le 12 mai 2025
Semaine 1
Lundi: Fruits et céréales // Cari de tofu masala servi avec riz et légumes - Lait et fruits // Pain aux courgettes
Mardi: Fruits et céréales // Sous-marin au poulet servi avec salade de betteraves -Lait et fruits // Craquelins et végé pâté
Mercredi: Fruits et céréales // Burritos végé aux haricots noirs servi avec crème sûre et légumes -Lait et fruits // Méli-mélo et fromage
Jeudi: Bâtonnets de pain doré et trempette au yogourt // Spaghetti sauce à la viande servi avec salade - Lait et fruits // Humus et pita
Vendredi: Fruits et céréales // Brochette de poulet servi avec salade de quinoa et légumes - Lait et fruits // Écorce de yogourt aux petits fruits
Semaine 2
Lundi: Fruits et céréales // Cari de poisson au lait de coco servi avec riz aux légumes - Lait et fruits // Gâteau aux carottes
Mardi: Fruits et céréales // Falafel, pommes de terre grecques, sauce tzatziki, tomates et feta - Lait et fruits // Tortillas à la banane et beurre de soya
Mercredi: Fruits et céréales // Pâtes sauce bolognaise aux lentilles servies avec légumes - Lait et fruits // Galette de riz et tartinade d’oeufs
Jeudi: Fruits et céréales // Fajitas au poulet servis avec salade mexicaine - Lait et fruits // Galette aux pommes
Vendredi: Création du chef // Brochette de tofu servie avec couscous et légumes - Lait et fruits // Cornet de crème glacée
Semaine 3
Lundi: Fruits et céréales // Boucles milanaises servies avec légumes -Lait et fruits // Étagée mexicaine et craquelins
Mardi: Smoothie aux fruits // Quesadillas à la dinde servi avec salade du moment - Lait et fruits // Galette aux bananes
Mercredi: Fruits et céréales // Porc aux pêches servi avec riz et légumes - Lait et fruits // Pita à la cannelle et yogourt
Jeudi: Fruits et céréales // Bâtonnets de tofu servis avec salsa et salade de maïs - Lait et fruits // Gâteau aux pommes
Vendredi: Fruits et céréales // Ragoût marocain servi avec légumes - Lait et fruits // Yogourt en tube
Semaine 4
Lundi: Fruits et céréales // Scoubidous sauce à la viande servi avec légumes - Lait et fruits // Yogourt et granola
Mardi: Fruits et céréales // Pizza sur pain naan au poulet et légumes grillés servie avec salade de carottes - Lait et fruits // Gâteau aux petits fruits
Mercredi: Galette de riz et beurre de soya // Carrés grecs aux épinards servis avec bâtonnets de carottes - Lait et fruits // Creton et melba
Jeudi: Fruits et céréales // Couscous alibaba servi avec légumes - Lait et fruits // Pomme et beurre de soya
Vendredi: Fruits et céréales // Tacos de poisson servi avec salsa, salade et tomates - Lait et fruits // Galette à l’avoine et dattes