Les saines habitudes alimentaires
Côté alimentation, nous avons élaboré un menu santé conforme au Guide alimentaire canadien. Ce menu a été conçu par nos cuisinières et la direction et en étroite collaboration avec une nutritionniste pour s’assurer d’offrir des aliments nutritifs, sains et de qualité. De plus, nos collations et repas sont variés.
Nous favorisons des aliments faibles en gras et ayant une forte teneur en fibres (poisson, légumineuses, riz, pâte, pain à grains entiers). Le lait est toujours servi le midi et à la collation de l'après-midi.
Notre vision sur l’alimentation
- L’éducatrice sert de modèle aux enfants.
- L’éducatrice prend le temps de s’asseoir et de manger avec les enfants.
- L’éducatrice favorise une ambiance détendue à table et profite de ce moment pour échanger calmement avec les enfants.
- L’éducatrice adopte une attitude positive devant la nouveauté. Elle encourage les enfants à goûter et à découvrir les aliments.
Au CPE, des mesures sont prisent afin d’assurer la sécurité des enfants allergiques ou intolérants. Une POLITIQUE SUR LES ALLERGIES ALIMENTAIRES a été élaborée et est disponible sur demande.
- L’identité des enfants souffrant d’allergies ou d’intolérances est connue par l’ensemble du personnel, en plus d’être affichée dans la cuisine et les locaux.
- Toute nourriture en provenance de la maison est interdite au CPE. Les menus sont établis sur un cycle de six semaines.
- Les menus sont affichés sur un tableau à l’entrée du CPE.
- Les menus se retrouvent sur notre site web pour informer et sensibiliser les parents à l’importance d’offrir aux enfants des aliments variés.
Le CPE offrira à l’enfant souffrant d’allergie un repas correspondant à la diète prescrite par le médecin.